Pikantny jaglany gulasz z czerwoną pastą curry |
Firma Kupiec proponuje przepis na potrawę, która wzmocni i pobudzi do działania: pikantny jaglany gulasz z czerwoną pastą curry! Potrawa, której bazą jest kasza jaglana, to zdrowa opcja zarówno na pożywny lunch, rozgrzewający obiad czy wytrawną kolację. Zdrowe nie znaczy nudne! Smacznego! Pikantny jaglany gulasz z czerwoną pastą curry
W garnku o grubym dnie rozgrzać oliwę, wrzucić dymkę, chwilę podsmażać, dodać pastę curry i dokładnie wymieszać. Wrzucić mięso i stale mieszając, obsmażać przez minutę lub dwie. Dodać kaszę i bulion, gotować ok 25-30 minut pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Pod koniec gotowania dodać śmietankę, ewentualnie dosolić do smaku, podawać gorący gulasz posypany świeżym szczypiorkiem.
|