Od czasu odkrycia dziury ozonowej trwa dyskusja o wpływie działalności przemysłowej człowieka na środowisko i co za tym idzie, ludzkie zdrowie. W ciągu 25 lat wprowadzono kolejne innowacje technologiczne, które oprócz zapewnienia człowiekowi wygody codziennego życia, miały na celu ochronę środowiska. Powstały więc przyjazne środowisku samochody, energooszczędne żarówki, ekologiczne środki czystości, domy i jedzenie.  Przyjazne środowisku i człowiekowi sprzęty do przygotowania zdrowej żywności wprowadzono na rynek 4 lata temu.