Moda na whisky trwa, wciąż jednak mało o niej wiemy. Czym kierować się, aby wybrać whisky, która będzie dopasowana do naszych upodobań? Jaka jest różnica między szkocką whisky, a irlandzką whiskey? Jak je pić? Z czym łączyć w drinkach? Z okazji trwającego do końca października Festiwalu Whisk(e)y odpowiadamy na te, często podchwytliwe, pytania.

Tullamore Dew jest wielokrotnie nagradzaną i najlepiej sprzedającą się marką irlandzkiej whiskey w Polsce. Dzięki konsekwentnemu zwiększaniu udziałów w światowym rynku alkoholi, jest również jedną z najdynamiczniej rozwijających się marek z segmentu brown spirits.

”Whisky on the rocks”

Utrwaliła się opinia, że whisky powinno się serwować z kilkoma kostkami lodu. Jest to mit, gdyż zbyt wiele lodu potrafi za mocno zmrozić trunek, co spowoduje zmniejszenie wrażliwości kubków smakowych na bogactwo smaku i zapachu whisky. Druga wada dużej ilości lodu to fakt, że topiąc się rozcieńcza alkohol. Optymalne połączenie to dodanie jednej kostki lodu do szklaneczki whisky Johnnie Walker, dzięki której aromat ujawnia się z całą swoją intensywnością. Zamiast lodu, można też dodać odrobinę wody. Przyjmuje się, że idealne rozcieńczenie to około ¼ wody na kieliszek whisky o mocy 40%. Whisky można degustować oczywiście w postaci nierozcieńczonej. Zależnie od gatunku, podaje się ją w postaci schłodzonej (do około 15 stopni Celsjusza) albo w temperaturze pokojowej.