Kawa. Sekrety baristy

Nie wyobrażasz sobie początku dnia lub spotkania towarzyskiego bez filiżanki aromatycznej kawy z pysznymi dodatkami? Zastanawiałeś się kiedykolwiek, jak profesjonalny barista wyczarowuje niezwykłe wzory na powierzchni kawy? Sięgnij po tę książkę i stwórz z codziennego napoju wyjątkowe dzieło sztuki.

kawa-sekrety baristyDzięki prostym opisom, sfotografowanym krok po kroku nauczysz się przyrządzania różnych rodzajów kawy i kawowych drinków (m.in. kawa po karaibsku, Royal Coffe) oraz wykonywania na jej powierzchni kunsztownych wzorów. Będziesz zaskoczony, jak łatwo można przyrządzić, ozdobić i podać kawę niczym profesjonalny barista. W książce znajdziesz również przepisy na fantastyczne ciasta i ciasteczka zawierające kawę jako składnik.

Wydawnictwo RM

ISBN 978-83-7773-026-3

Format 165x235 mm

208 stron

Cena: 39,90 zł

Odwiedź nas w Internecie: www.rm.com.pl

 

Copyright © 2009-2016 meskimbyc.pl Wszelkie prawa zastrzeżone | mapa strony