Składniki

• zarodki pszenne marki Kupiec (1 szklanka)
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 200 g masła
• 1 szklanka cukru
• 4 jajka
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie Białka rozdzielić od żółtek. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dalej ubijając, dodać żółtka. Mąkę wymieszać z zarodkami i proszkiem do pieczenia. Masła roztopić. Masę jajeczną wymieszać z mąką następnie dodać roztopione masło i wszytko delikatnie wymieszać. Przelać do natłuszczonej formy do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C około 45 minut. Babkę wyjąć z formy i odstawić do ostygnięcia. Przed podanie posypać cukrem pudrem.